ВЕГАН МЕНЮ
1. Скариди с доматен сос [2]
—
2. Аджапсандали
Патладжан, чушка, домати, пресен кориандър, чесън, лук, магданоз
3. Оджаxури с гъби
Традиционно грузинско постно ястие от гъби, домати, чушки, чесън, лук, картофи и кориандър
4. Пирожки с гъби [1]
Пирожки с плънка от гъби
САЛАТИ
5. САЛАТА ПО ГУРИЙСКИ [8]
Розов домат, краставици, червен лук, кориандър, магданоз, дресинг от орехи
7. САЛАТА ОТ НАКЪСАН ПАТЛАДЖАН [8]
Запечен патладжан, червен лук, чесън, кориандър, магданоз орехов дресинг, нар
8. ГРЪЦКА САЛАТА [7]
Домат, червен лук, краставици, чушки, маслини каламата, сирене фета, риган
9. САЛАТА ОТ ДОМАТИ С МЕНТА И КОРИАНДЪР
Салата от розови домати, мента, лук, кориандър и дресинг
11. САЛАТА ‘’ПИРОСМАНИ’’ [7]
Микс зел. салати, домати, краставици, краве сирене, круша, печено пуешко, ментов дресинг
12. САЛАТА С КОЗЕ СИРЕНЕ [7,8,10]
френско козе сирене, микс свежи зелени салати, червен лук, пармезан, орехи, мед, горчица, рачел от тиква, балсамов оцет
13. САЛАТА БУРАТА [7]
Бурата, микс свежи зелени салати, чери домат, артишок, червен лук, песто
14. САЛАТА ГРАДИНА [7]
Розов Домат, печена чушка, краставици, краве сирене, маслини таджаска
ПРЕДЯСТИЯ
16. ПХАЛИ АСОРТИ [8]
Цвекло, фасул, спанак, морков, чесън, кориандър, орехова паста
17. ПЛАТО ГРУЗИНСКА ТУРШИЯ
краставици туршия, маринован домат, маринован чесън, заквасено зеле с цвекло
18. РУЛЦА ОТ ПЕЧЕНИ ЧУШКА И ПАТЛАДЖАН [8]
Печена чушка, печен патладжан, орехи
19. АДЖАПСАНДАЛИ
патладжан, чушка, домати, пресен кориандър, чесън, лук, магдано
20. ПЛАТО КОЛБАСИ
Прошуто крудо, копа, чоризо, ломо
21. ПЕЧЕНИ ГЪБИ С ГРУЗИНСКО СИРЕНЕ СУЛУГУНИ [7]
печена печурка пълнена с Грузинско сирене Сулугуни
24. БАЖЕ СЪС СЬОМГА [4,8]
Запечено филе от сьомга в грузински сос с орехи
ТЕСТЕНИ
30. ПЕНОВАНИ [1,7]
Хрупкаво грузинско печиво от бутер тесто с грузински сирена
31. КУБДАРИ СЪС СВИНСКО И ГОВЕЖДО МЕСО [1]
традиционна грузинско питка с говеждо месо и лук
34. ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛСКИ [1,7]
питка с кашкавал Сулугуни, покрит с кашкавал и грузинско сирене
35. ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛСКИ [1,7]
питка с кашкавал Сулугуни, покрит с кашкавал и грузинско сирене
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
42. Пържен шаран
43. КУЧМАЧИ С ПУЕШКИ ДРОБ
Пържени пуешки дробчета с лук домати, нар, чесън, кориандър
44. КУЧМАЧИ С АГНЕШКИ ДРОБ И СЪРЦЕ
Пържен агнешки дроб и сърце с лук, домати, люта чушка, нар, чесън, кориандър
45. МАДАМ БОВАРИ [7]
телешко, пилешко , гъби, лук, домати, , грузински бял сос и сулугуни
46. ОДЖАХУРИ
традиционно грузинско ястие от свинско месо, домати, чушки, чесън, лук, картофи и кориандър
47. ЛОБИО
традиционно грузинско ястие от задушен боб, лук, чесън, кориандър и подрапвки
48. ФРЕНСКО ПЕТЛЕ СЪС СОС ОТ КЪПИНИ
Френско петле на барбекю със сос от къпини
50. ПЪДПЪДЪК [3]
пържени Пъдпъдъци два броя гарниран с Пъдпъдъчи яйца и зелена салата
52. ЧАХОХБИЛИ
пилешко филе, пресен домат, лук, чесън, грузински подправки
ХИНКАЛИ
55. ХИНКАЛИ СЪС СВИНСКО И ГОВЕЖДО - 3 бр. [1]
кълцано свинско и говеждо месо с кориандър и лук завито в тесто
56. ХИНКАЛИ С АГНЕШКО - 3 бр. [1]
кълцано агнешко месо с кориандър и лук завито в тесто
57. ХИНКАЛИ С ГОВЕЖДО - 3 бр. [1]
кълцано говеждо месо с кориандър и лук завито в тесто
58. ХИНКАЛИ С КАШКАВАЛ И СИРЕНЕ - 3 бр. [1,7]
Кашкавал и краве сирене завити във тесто
59. ХИНКАЛИ С КАРТОФИ - 3 бр. [1,7]
Картофено пюре, завито в тесто
60. ХИНКАЛИ С ГЪБИ - 3 бр.
61. ХИНКАЛИ МАМА
БАРБЕКЮ (НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА)
70. ЛЮЛЯ КЕБАП ПУЕШКИ СЪС СУЛУГУНИ [7]
с кашкавал
73. ЛЮЛЯ КЕБАП СЪС СВИНСКО И ГОВЕЖДО СЪС СУЛУГУНИ [7]
с кашкавал
76. СВИНСКИ КОТЛЕТ НА ВЪГЛИЩА
Класически свински котлет, поднесен с печен картоф
77. ПЛАТО ,,ПИРШЕСТВО НА ПРИНЦА'' [3,7]
Свински гърди, панирани пилешки топчета със сулугуни, бланширани картофки, червено кисело зеле.
ГАРНИТУРИ И СОСОВЕ
79. САЦЕБЕЛИ
доматен
80. АДЖИКА
пикантен,домати,чушки
81. ТКЕМАЛИ
сос от джанки
82. НАШАРАБ
сос от нар
83. ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
84. ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
85. КАРТОФИ МЕКСИКУРИ
Хрупкави картофи с пикантни мексмкански подправки
86. ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ
87. БЯЛ ТРЮФЕЛ
ДЕСЕРТИ
88. БУРКАНЧЕ СЪС СЛАДОЛЕД
92. ВАРЕНИКИ С ВИШНА [1]
меки тестени пелмени,пълнени с вишна
93. ТОРТА МЕДЕНА [1,3,7]
заквасена сметана, пшенично брашно,захар,мед,яйца, краве масло
ТОПЛИ НАПИТКИ
94. Кафе Манчини
95. Безкофеиново кафе Manchini
96. Капучино Manchini [7]
97. Капучино Manchini Безкофеиново
98. Лате Manchini
99. Горещ шоколад [7]
100. Чай Julius Meini
101. Мед Julius Meini
102. Мляко 50 мл. [7]
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
103. GORNA BANIA МИНЕРАЛНА ВОДА (МАЛКА)
104. GORNA BANIA МИНЕРАЛНА ВОДА (ГОЛЯМА)
105. ACQUA PANNA МИНЕРАЛНА ВОДА (МАЛКА)
106. ACQUA PANNA МИНЕРАЛНА ВОДА (ГОЛЯМА)
107. BORJOMI ГРУЗИНСКА ГАЗИРАНА ВОДА
108. SAN PELLEGRINO ГАЗИРАНА МИН. ВОДА (МАЛКА)
109. SAN PELLEGRINO ГАЗИРАНА МИН. ВОДА (ГОЛЯМА)
110. PERRIER ГАЗИРАНА МИН.ВОДА
111. NABEGLAVI ГРУЗИНСКА ГАЗИРАНА ВОДА
112. COCA-COLA КЕН
113. COCA-COLA ПРОДУКТИ
114. FUZE TEA ПРАСКОВА
115. FUZE TEA ЛИМОН
116. CAPPY ПОРТОКАЛ
117. CAPPY ЯБЪЛКА
118. CAPPY КАЙСИЯ
119. CAPPY ПРАСКОВА
120. НАТАХТАРИ ГРУЗИНСКА ЛИМОНАДА С КРУША
121. НАТАХТАРИ ГРУЗИНСКА ЛИМОНАДА С ЕСТРАГОН
122. RED BULL
123. КОМПОТ ЯГОДИ
124. КОМПОТ МАЛИНА
125. КОМПОТ ВИШНA
126. КОМПОТ БОРОВИНКА
127. ФРЕШ ПОРТОКАЛ
128. ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ
ГРУЗИНСКА ЧАЧА
129. ГРУЗИНСКА ЧАЧА SAPERAVI (MARANI)
130. ГРУЗИНСКА ЧАЧА MTSVANE (MARANI)
131. ГРУЗИНСКА ЧАЧА RKATSITELI (MARANI)
РАКИЯ
132. Tabiet Slivova
133. Tabiet Grozdova
134. Троянска сливова отлежала
135. Slivenska Perla Barel
136. Strldjanska Barrel Selection
137. Aristokrat
138. Зарич дюлева ракия
Дюлева ракия
139. Tekirdag Gold Raki
140. Solitaire Elenovo
ВОДКА
141. Absolut
142. Kostenkorva
143. Reyka
144. Grey Goose
145. Beluga Nobel
146. Beluga Transatlantic
147. Beluga Gold Line
УИСКИ
148. Four Roses
149. Jameson
150. Jameson Black Barrel
151. Johnnie Walker
152. Johnnie Walker Black Label
153. Tullamore D.E.W
154. Jack Daniels
155. Gentleman Jack
156. Monkey Shoulder
157. Glenfiddich 12
158. Glenfiddich 15
159. Glenfiddich 18
160. Chivas Regal 12
161. Chivas Regal 18
162. Glenlivet Reserve
163. Glenlivet 12
164. Glenmorangie
165. Macallan 12
166. Macallan 15
167. Macallan 18
168. Oban 14
169. Laphroaig [4]
170. Lagavulin 16 [4]
ДЖИН
171. Beefeater
172. Tanqueray
173. Malfy
Gin Rosa
174. Hendrick’s
РОМ
175. Havana Club 3
176. Havana Club 7
177. Diplomatico reserva
178. La Hechicera Reserva
179. Zacapa 23
ТЕКИЛА
180. Jose Cuervo Especial Silver
181. Kah
182. Don Julio Blanco
183. Don Julio Reposado
ДИДЖЕСТИВ
184. Jagermaister
185. Fernet-Branca
186. Branka-menta
187. Limoncello
188. Amaretto Disaronno [8]
189. Кокета
Вишнев ликьор
КОНЯК
190. Metaxa
191. Ararat 10
192. Ararat 15
193. Martel V.S.O.P.
194. Hennessy V.S.
195. Cognac Hennessy X.O.
АНАСОНОВИ НАПИТКИ
196. Ouzo Matareli
197. Ouzo Matareli
(малка бутилка)
198. Plomari
199. Ouzo Plomari
(малка бутилка)
200. Ricard
201. Perno
202. Skinos
203. Ouzo ПАТРIKOПОYЛOY
204. Ouzo ПАТРIKOПОYЛOY
(малка бутилка)
205. КУРИОЗЪ
Гурме Мастика с шафран
206. Ouzo ADOLO
(малка бутилка)
ЛИКЬОР, ВЕРМУТ
207. Amareto Disaronno [8]
208. Martini (dry, bianco, rosso)
209. Bailey’s [7]
ШАМПАНСКО И ПЕНЛИВИ ВИНА
210. Просеко Брут Арджео DOC Италия
Руджери, Тревизо, Италия
211. Просеко Брут Арджео DOC Италия
Руджери, Тревизо, Италия
212. Просеко Супериоре Дирупо Брут Валдобиадене ДОКГ Италия
213. Просеко Супериоре Дирупо Брут Валдобиадене ДОКГ Италия
214. Просеко розе Санта Орсола LX Италия
215. Луи Рьодерер Кълекшън нон винтидж, Шампан, Франция
216. Луи Рьодерер Кълекшън нон винтидж, Шампан, Франция
217. Шампанско Руинар Брут, Франция [12]
GEORGIAN ROYAL WINE
218. Виното на Резо - Цинандали
Сухо бяло вино, Ркацители и Мцване,
219. Кхихви Квеври
Златно сухо вино, Кхихви 100%, ABV: 12,5%
220. Киси Квеври
Сухо бяло вино, Киси Мцване 100%, ABV: 12%-13%
221. Алазани Вели
Бяло трапезно вино, Ркацители 85%, Мцване 15%, ABV: 11%-13%
222. Виното на Резо - Саперави
Сухо червено вино, Саперави 100%, ABV: 12%
223. Мукузани
Сухо червено вино, Саперави 100%, ABV: 11,5% - 13%
224. Пиросмани
Полу сухо червено вино, Саперави 100%, ABV: 11,5%
225. Киндзмараули
Полу-сладко червено трапезно вино, Саперави 100%, ABV: 11,5%
226. Хванчкара
Полу-сладко червено трапезно вино, Алексадроули 50%б Муджуретули 50%, ABV: 11,5%
ГРУЗИНСКО ВИНО MARANI
227. ЦИНАНДАЛИ БЯЛО ВИНО (СУХО)
228. KONDOLI MTSVANE-KISI БЯЛО ВИНО (СУХО)
229. MUKUZANI ЧЕРВЕНО ВИНО (СУХО)
230. SAPERAVI ЧЕРВЕНО ВИНО (СУХО)
231. KINDZMARULI ЧЕРВЕНО ВИНО (ПОЛУ-СУХО)
232. KVANCHKARA ЧЕРВЕНО ВИНО (ПОЛУ-СЛАДКО)
БЕЛИ ВИНА
233. Шардоне Гранд Селекция Левент България
234. Траминер и Врачански Мискет Левент България
235. Санта Сара Совиньон Блан България
Винарско имение Санта Сара
236. Ларош Мас Ла Шевалииер Шардоне Тере Франция
237. Ларош Шабли Лe Шеноа Франция
238. Шабли Фърст Крю Bovier Франция
Франция
239. Шабли Гранд Крю Водезир Франция
Франция
240. Ларош Мас Ла Шевалииер блан Франция
241. Ла Перклер Совиньон Блан, Лоара, Франция
242. Сансер Ла Мерси-Дию, Домейн Бейли-Реверди Франция
Лоара, Франция
243. Ле Принс Абе Гевюрцтраминер Франция
244. Шасан Монраше блан Жозеф Дроен Франция
Франция
245. Ботега Пино Гриджио Италия
246. Ла Вис Совиньон Блан, Трентино DOC, Италия
247. Костамолино Верментино ди Сардиния DOC, Арджиолас, Италия
248. Булгарини Fior Di Lago DOC Италия
(Совиньон Блан, Шардоне, Требиано) Италия
249. Булгарини Лугана DOC (100% Требиано), Италия
250. Совиньон Блан Бланкфумат Колио DOC, Колавини, Италия
251. Совиньон Уинкъл” - Терлано Италия
252. Плазо Мафей Совиньон Блан Италия
Италия
253. Атемс Совиньон Блан Италия
Италия
254. Монте Зово Лугана Италия
Италия
255. Пино Гриджо Вие ди Романс Италия
Италия
256. Торнбъри Совиньон Нова Зеландия
Нова Зеландия
257. Бабич Совиньон Блан Черен етикет, Нова Зеландия
258. Ризлинг Кидрихер Трокен, Германия
РОЗЕ
259. Ноу Сейнтс Розе, Винарско имение Санта Сара
260. Монте Зово Сирма Чиарето
Италия
261. Ларош Мас Ла Шевалиер Розе
262. Шато д’Астрос Розе Кот дьо Прованс, Франция
263. Уиспъринг Ейнджъл Шато д‘Есклан, Кот дьо Прованс
264. М де Минюти Шато Минюти, Кот дьо Прованс
265. Домейн Отт* Розе Кот дьо Прованс, Франция
266. Булгарини Розе Класико DOC Киарето, Италия
(Гропело, Санджовезе, Марземино, Барбера)
267. Флър Ду Прери Розе Кот Де Прованс, Франция
ЧЕРВЕНИ ВИНА
268. Тера Тангра Блек Лейбъл Рубин България
269. Тера Тангра Гранд Резерва (Каберне Совиньон, Рубин, Пти Вердо) България
270. Roto Тера Тангра Резерва (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Мерло, Мавруд) България
271. Левент К2 Каб. совиньон и каб. фран България
272. Енира резерва (Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо) България
273. Санта Сара BIN 41 Мерло България
Винарско имение Санта Сара
274. Оук Трии (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло) България
275. Мавруд Виница Загреус България
276. Геновски Сира Сингъл Винярд България
Винарско имение Санта Сара
277. Ларош Мас Ла Шевалиер Пино Ноар Франция
278. Кот дьо Рон Сент Есприт Делас (сира, гренаж) Франция
279. Саличе Салентино Резерва (Негроамаро & Малвазия Нера) DOC, Пулия, Италия
280. СанГаетано Примитиво ди Мандурия DOP, Пулия, Италия
281. Булгарини Росо Бруно (Корвина, Мерло, Каберне Совиньон), Италия
282. Булгарини Джеруми Гарда 100% Мерло DOC, Италия
283. Ле Волте дел Орнелая IGT, Тоскана, Италия
284. Alchymia Primitivo Puglia Италия
Primitivo
285. Лученте, Тенута Луче, Тоскана, Италия
286. Кастелджокондо Брунело ди Монталчино DOCG, Италия
287. Риоха Резерва Маркиз де Рискал Испания
МАЛКИ БУТИЛКИ ВИНО
288. Санта Хелена Совиньон Блан Чили
Чили
289. Санта Хелена Каберне Совиньон Чили
Чили
290. Флър Ду Прери Розе Кот Де Прованс, Франция
291. Тера Тангра Блек Лейбъл Рубин Бълграия
Бълграия
292. Санта Сара ноу Сейнтс Розе Бълграия
Бълграия
293. Ноу Сейнтс Розе, Винарско имение Санта Сара България
294. Торнбъри Совиньон Блан Нова Зеландия
Нова Зеландия
295. Ла Перклер Совиньон Блан Франция
Франция
296. Просеко Руджери Брут Италия
Италия
297. Костамолино Верментино Италия
Италия
298. Бланкфумат Колавини Совиньон Блан Италия
Италия
299. Просеко Супериоре Дирупо DOCG Италия
Италия
300. Шато д'Астрос Розе Франция
Франция
301. Луй Рьодерер Кълекшън Нон Винтидж Франция
Франция
ВИНО НА ЧАША
302. Цинандали
303. Марани кондоли мцване
304. Саперави Сухо
305. Мукузани
306. Кинзмараули полусладко
307. Хванчкара
308. Зеланос Розе
309. Зеланос Совиньон блан
310. Зеланос Сира
БИРА
311. STELLA ARTOIS [1]
312. STELLA ARTOIS Наливна
313. STELLA ARTOIS БЕЗАЛКОХОЛНА [1]
314. HOEGAARDEN BEER [1]
315. GUINNES BEER CAN [1]
316. CORONA EXTRA
317. GOLD HELL
318. KLOSTER WEISSE HELL